不用水的花边披萨&海参小米粥

日期:2019-06-12 13:40:48   来源:互联网   编辑:小美   阅读人数:139

因下水道堵塞需疏通,小区物业停止供水。上下水都不能用。所以今天的午餐本着尽量不用水洗的原则做了小朋友喜欢吃的花边披萨和海参小米粥。

一、披萨饼底(8寸)

材料准备

1、普通面粉200克

3、油10克

4、白糖10克

5、盐3克

6、酵母3克

不用水的花边披萨&海参小米粥(图1)

方法步骤

1、面粉中加入盐(和酵母分开放)糖、酵母粉、温牛奶、油

2、和面,揉至表面光滑

3、用保鲜膜盖好发酵至两倍大小

不用水的花边披萨&海参小米粥(图2)

二、披萨酱

材料准备

大西红柿一个 蒜5—6瓣 洋葱半个 黄油15克 番茄酱2汤勺 盐 白糖 黑胡椒粉 披萨草均适量

做法步骤

1、西红柿、蒜、洋葱均洗净切成小粒

2、黄油软化后放蒜末炒出香味

3、加入洋葱炒至透明状

4、放入西红柿翻炒至出汤

5、加入番茄酱、黑胡椒粉、白糖、披萨草、盐继续小火炒

6、收汁后即可

不用水的花边披萨&海参小米粥(图3)

不用水的花边披萨&海参小米粥(图4)

配菜处理

1、火腿肠3根长条状对半切开

2、培根切小块

3、香菇洗净切片

4、青椒洗净切片

5、平底锅把培根和香菇稍煎一下

不用水的花边披萨&海参小米粥(图5)

不用水的花边披萨&海参小米粥(图6)

披萨做法

1、披萨盘刷一层食用油

2、发酵好的面团擀成圆形薄片(大于披萨盘)

3、把饼皮放在盘里,底部用叉子均匀地扎眼

4、均匀地铺一层披萨酱

5、撒上一层马苏里拉芝士

6、将培根、香菇、青椒均匀地摆在芝士上

7、再撒一层马苏里拉芝士

8、边缘刷一层蜂蜜水

不用水的花边披萨&海参小米粥(图7)

花边做法

1、火腿肠切面朝里,沿披萨盘底部边缘围一圈

2、用饼皮把火腿肠包裹起来

3、用剪刀剪成一厘米长的段

4、把每一段90度旋转

不用水的花边披萨&海参小米粥(图8)

烤制

烤箱预热后,上下火,200度15分钟

不用水的花边披萨&海参小米粥(图9)

不用水的花边披萨&海参小米粥(图10)

小米海参粥

1、小米淘洗干净后煮粥至熟

2、泡发好的海参自然解冻

3、炒锅放少量清水,把海参放进去,用生抽和盐调味,少量水淀粉勾芡。

4、小米粥盛在碗里,放一个海参即可

营养丰富美味可口的海参粥老幼皆宜,尤其是对病后恢复效果更好。

不用水的花边披萨&海参小米粥(图11)

美食制作:空谷幽兰

图片拍摄:空谷幽兰

背景音乐:费玉清《南屏晚钟》

网友评论
清尘散浮云
食用方法是,因为即食海参多采用真空单个包装,开袋化冻即食,自然化冻品质最好,其次是通过凉水或温热水化冻后即可食用
2019-06-24 23:48 4
我的深夜食
小米粥怎么熬才好喝?
2019-06-16 05:57 39
舌吻tequil
速食海参就是即食海参
2019-06-19 17:07 11
幻想偷闲
哺乳期喝海参小米粥一周喝几次好,有哪些建议?
2019-06-16 12:26 39
wjsxqq
速食海参怎么做好吃?
2019-06-21 18:30 43
CWH1976
做海参小米粥,做鸡汤海参,凉拌海参等
2019-06-22 12:31 33
快乐小鸟15
海参小米粥产妇能吃吗?要不要紧呢?
2019-06-21 06:40 41
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