秋天,吃起来特别香,堪称天然血管清洁工,等于血管清洁工

日期:2020-10-31 22:59:18   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:642

秋季马上就要结束,秋季的蔬菜并不多,有一种菌类蔬菜,一年四季都可以吃到,它就是菌中之王—杏鲍菇,杏鲍菇既可以凉拌和做汤,搭配洋葱和青椒更美味,既改善胃口,促进新陈代谢,还对于血管健康很有帮助。秋天,少吃猪肉也要多吃它,等于“血管清洁工”血管通畅了。

秋天,吃起来特别香,堪称天然血管清洁工,等于血管清洁工(图1)

洋葱青椒炒杏鲍菇的养生食谱

挑选一些食材:准备2个杏鲍菇(杏鲍菇建议选择个头适中,不要选择太肥美的杏鲍菇,杏鲍菇太肥美,很可能是打了膨大剂的杏鲍菇)1个青椒,一个洋葱(建议选择紫皮洋葱,根部要非常新鲜,没有发黄发灰的现象)蚝油一勺半,大蒜头几个,食盐若干,清水少许,鸡精少许,胡椒粉少许,香油少许,葱少许等等。

秋天,吃起来特别香,堪称天然血管清洁工,等于血管清洁工(图2)

制作难度分析:杏鲍菇要洗净,需要掌握烹饪的先后顺序。

秋天,吃起来特别香,堪称天然血管清洁工,等于血管清洁工(图3)

烹饪步骤1:将几个杏鲍菇去掉根部,将杏鲍菇用清水洗净,用手将杏鲍菇撕成若干细丝(杏鲍菇非常容易缩水,建议多选择几个杏鲍菇)

秋天,吃起来特别香,堪称天然血管清洁工,等于血管清洁工(图4)

烹饪步骤2:将一个青椒清水干净,把青椒全部切成若干细丝,把洋葱切掉根部,将洋葱不新鲜的剥掉,洋葱改刀切成细丝备用。

秋天,吃起来特别香,堪称天然血管清洁工,等于血管清洁工(图5)

烹饪步骤3:将一些大蒜全部去皮,大蒜剁成细末,小葱也切成若干小段,准备好杏鲍菇丝和配菜,开始烹饪这盘洋葱青椒炒杏鲍菇吧。

烹饪步骤4:准备一个碗,加上淀粉和水,搅拌均匀,等待以后勾芡用,起锅加上若干食用油,食用油不要太多,油温到5成热,加上一些大蒜头煸炒,将大蒜的香味炒出来。

秋天,吃起来特别香,堪称天然血管清洁工,等于血管清洁工(图6)

烹饪步骤5:改大火下杏鲍菇丝煸炒,慢慢将杏鲍菇炒出水分,用锅铲将杏鲍菇快速煸炒。

烹饪步骤6:等待杏鲍菇炒到变软,改中小火炒一炒,沿着锅边加上水淀粉赶过去,将杏鲍菇补铁的搅拌一会儿,将汤汁收干。

秋天,吃起来特别香,堪称天然血管清洁工,等于血管清洁工(图7)

烹饪步骤7:加入一些洋葱丝和青椒丝,青椒丝用来配上,洋葱改善这道菜的胃口,搅拌均匀即可。

烹饪步骤8:加上一些蚝油,少许生抽,加上胡椒粉少许,加上鸡精,香油少许,等待汤汁收干,将调料搅拌均匀,这道美味可口,柔软细腻的青椒洋葱炒杏鲍菇做好了。

秋天,吃起来特别香,堪称天然血管清洁工,等于血管清洁工(图8)

小贴士:杏鲍菇是非常常见菌中美食,杏鲍菇的根部非常脏,需要将其切掉,杏鲍菇需要撕成若干小条,炒杏鲍菇需要大火炒,油温建议5成热,加上蒜末爆香,杏鲍菇倒入锅中炒软,加上水淀粉勾芡,加上一些洋葱丝和青椒丝,等待两者食材入味,加上食盐,蚝油和胡椒粉等食材,搅拌均匀即可。

秋天,吃起来特别香,堪称天然血管清洁工,等于血管清洁工(图9)

推荐语:洋葱青椒炒杏鲍菇是一道比肉都美味的家常菜,杏鲍菇是菌类口感最嫩,吃起来特别香,搭配洋葱和青椒一起吃,有助于提升人们胃口,加速新陈代谢,增强食欲,是公认的简单快手菜。

秋天,吃起来特别香,堪称天然血管清洁工,等于血管清洁工(图10)

其次,洋葱和青椒是公认平价菜,虽然价格便宜,但是食用价值非常高,堪称天然“血管清洁工”洋葱的一些洋葱素,这些物质作用于身体,帮助软化血管,维持人们血管的健康,预防一些心血管的疾病,好处多多。

本文相关词条概念解析:

杏鲍菇

杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。市场上杏鲍菇产品比较多,常见的如百山祖菌菇小菜——杏鲍菇、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇小包装、还有来一份的小包杏鲍菇等等。形状有保龄球形、棍棒形、鼓槌状形、短柄形和菇盖灰黑色形,其中保龄球形和棍棒形在国内栽培中较为广泛。

网友评论
相关阅读
原来在世界一线城市的黄金地段,人均几十块不仅能吃饱还吃的很好

原来在世界一线城市的黄金地段,人均几十块不仅能吃饱还吃的很好

对于吃货来说,美食就是治愈心灵的神器。没有什么烦恼是一顿美食

肉苁蓉泡酒都有哪些功效,快来学习吧

肉苁蓉泡酒都有哪些功效,快来学习吧

肉苁蓉泡酒是很常见的一种吃法,它的做法有很多,下面就为大家介

说了这么多,简直是网红制造集中营

说了这么多,简直是网红制造集中营

最近去朋友家蹭饭,番茄君大饱口福的同时,被一款多功能料理锅种

惊,但大半年时间已过去,至今仍有数百具尸体停放在这里

惊,但大半年时间已过去,至今仍有数百具尸体停放在这里

华舆讯 据瞧纽约报道 在今年春季纽约市成为全美疫情重并出现了

悼念, 以国之名,关于华丽之邦打一国名的介绍

悼念, 以国之名,关于华丽之邦打一国名的介绍

记者倪瑞捷一位巨星的陨落,一个国家的悲伤。25日,迭戈·马拉

80%的人都冲这款,阿林油条包麻糍,现在它来了

80%的人都冲这款,阿林油条包麻糍,现在它来了

〡深圳首家 油条包麻糍〡〡火遍全网,上海、厦门等地都超受欢迎

溯源海洋,作为王子海藻苏打水的品牌大使

溯源海洋,作为王子海藻苏打水的品牌大使

“海是什么味道?” 对于著名钢琴演奏家郎朗而言,海的味道就是

熬大骨汤的时候,要牢记三要点,只要步骤做对了,从而会影响骨头汤的鲜美

熬大骨汤的时候,要牢记三要点,只要步骤做对了,从而会影响骨头汤的鲜美

熬大骨汤时,要牢记“五要点”掌握正确步骤,汤浓奶白特鲜美。大

是时候为炒肝儿说句公道话了

是时候为炒肝儿说句公道话了

美国大选的瓜你吃了吗?11月24日,拜登终于正式以总统的身份

外国民众将度过一个特殊的感恩节,都极有造成新冠病毒爆炸性传播

外国民众将度过一个特殊的感恩节,都极有造成新冠病毒爆炸性传播

中新网11月26日电 (刘淙)在新冠疫情不断蔓延,全球确诊病