周末除了养喵PK,不信你看看

日期:2020-10-31 23:09:15   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:550

周末除了养喵PK,不信你看看(图1)

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要说都有哪些好吃的,那真是三天三夜都说不完!而且每种食材的吃法也是千变万化的,光是想想就流口水了!啥也不说了,让瑞小美来给大家介绍一二吧!

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首先,请出的代表是红薯,它的别名很多,地瓜、甜薯、金薯说的都是它,上海人称它为山芋,平时听到的烤山芋就是烤红薯啦。

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要说红薯的吃法有哪些,那可真的多了去了,烤着吃,炸着吃,煮着吃,怎么都好吃,做起来的方法也很简单,妥妥一学就会。

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追剧必备小零食,只需烤一下,你就能拥有!

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1.首先把红薯去皮洗净,切成薄厚一致的红薯片备用。

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2.接着,在碗中打入两个鸡蛋+一勺淀粉+一勺白糖,将它们均匀地搅拌在一起。

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3.把事先准备好的红薯片裹上鸡蛋液,再均匀地放在烤盘上;烤箱提前预热180℃烤30分钟,这样一份简单好吃的黄金地瓜片就完成啦。

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所谓芝士就是力量,没有哪个女孩子会不爱芝士,搭配红薯更美味!

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1.先将红薯去皮洗净,切成块,上锅蒸熟。

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2.等红薯块蒸熟后把它们压成泥状,放入烤盘中铺平即可。

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3.再铺上一层芝士,喜欢芝士可以多加一些,180℃烤10分钟就完成啦!香喷喷的芝士焗红薯,吃上一口忘不了。

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作为干果之王的板栗,可谓秋日里不可或缺的美食,谁会不知道炒板栗的美味呢,远远的就能闻见板栗的香气,一口下去软软糯糯,香甜可口。

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通常我们都会买炒好的板栗,但其实新鲜的板栗自己买回家做,也别有一番风味,煮粥、炖汤、炒着吃都是不错的选择。

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在家也能自己做开口笑板栗,好吃到停不下来。

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1.首先,将新鲜的板栗洗净,找一个瓶盖,将板栗朝上放好,用刀轻轻一磕,两边稍微剪开,开口笑就划好了。

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2.接着,在锅中放入2勺蜂蜜、2勺黄油,根据板栗量适当添加;融化后放入开口的板栗进行翻炒。

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3.稍微炒一下,加入没过板栗的水,盖上锅盖,煮至无汤水就可以出锅啦。奶香味十足的蜂蜜板栗吃了就会爱上!

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看似很有技术含量的大菜,其实做起来超级简单,不信你看看。

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1.先在锅中放入适当的油和冰糖,炒至融化,放入事先切好的鸡块,炒出糖色,再放入葱姜蒜及香料翻炒。

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2.加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1小勺白胡椒,炒均匀后倒入砂锅中,并将去壳的鲜板栗也放在砂锅里,倒入一瓶啤酒,没过鸡肉。

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3.大火烧开后转小火焖半个小时,根据个人口味加一点辣椒和少许的糖、盐、鸡精调味即可。一份超下饭的板栗烧鸡就大功告成了,入口即化,软烂香甜。

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不知道大家有没有听过一句话“秋天到,南瓜俏”秋天的南瓜正是适合吃的季节,果实饱满,软绵适当,而且营养价值很高,还具有食疗的作用呢。

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南瓜饼、南瓜羹、南瓜粥、蒸南瓜…南瓜的做法,随便说说都有几十种,跟什么都能搭配,单吃也不逊色!

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喜欢吃南瓜的小伙伴,可别只会吃南瓜饼喝南瓜粥了,这道南瓜团子让南瓜来了个大变身!

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1.先把南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟(大概200g)取出碾成泥状,放入白砂糖30g、糯米粉250g,把它们揉成面团。

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2.将面团揉成一个个小团子,大小适中就好;待开水沸腾后下入,煮沸浮起后加入红糖50g。

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3.最后加入20g醪糟、适量的枸杞和红枣,熬至黏稠即可出锅。不仅能作为一道暖胃甜品,也可以当作主食享用,Q 弹软糯,香甜适中。

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精致黄金饭,粒粒皆丰收,口口超满足,一碗吃不够。

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1.将小南瓜去籽去皮切块(喜欢皮的也可以不用去掉)干香菇泡发好切丁,腊肠切片备用。

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2.放入适当的油,加入蒜末葱白爆香,倒入香菇丁、泡好的虾皮、腊肠,是南瓜块,炒均匀后倒入泡发香菇的水,焖煮到南瓜八分熟。

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3.待南瓜八分熟后,加入米饭,再次炒匀,加入火腿丁、盐、酱油等调味,撒上葱花就可以出锅啦,一口下去料超足!

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桂花可是中国传统十大名花之一,不仅能拿来欣赏,而且它的香气扑鼻,最重要的是它可以食用,作为甜品,味道好极了。

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桂花的做法其实也很多,可以拿来当茶泡,也能做糕点、桂花酒酿等,香甜的味道,清香可口,是秋日里不可错过的美食。

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你见过Q弹的桂花糕吗?这款吃起来像果冻的糕点,你不能错过。

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1.在牛奶中加入白凉粉,比例是,搅拌均匀倒入碗中,放入冰箱冷却凝固。

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2.待凝固后取出,切成块状;在水中加入桂花蜜煮开,加入白凉粉搅拌均匀,倒入切块的牛奶冻碗中。

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3.等待桂花蜜冻凝固后,取出切块,用桂花蜜点缀每块桂花冻即可。清甜爽口的桂花糕,吃上一块,你的心都会变甜的。

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超梦幻蓬松的桂花糕,不仅有颜还美味!

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1.第一层深紫色:粘米粉60g+糯米粉20g+紫薯粉12g+水50g+糖粉10g;第二层淡紫色:粘米粉60g+糯米粉20g+紫薯粉4g+水44g+糖粉10g;第三层白色:粘米粉60g+糯米粉20g+水40g+糖粉10g;每层分别搅拌均匀过筛备用。

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2.准备蒸笼及模具,按照顺序,将调配好的米粉平分到四个模具中,层与层之间放入桂花蜜。

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3.水开后上蒸笼蒸25分钟就可以出锅了,最后再淋上一层桂花蜜,仿佛置身于桂花园中那般清新。

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正所谓“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”顾名思义,想吃螃蟹,还得是在秋天。这个时候的螃蟹肥美黄多,喜欢吃的朋友都知道它的美味。

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螃蟹的烹饪方法越是简单越能保留住它的鲜美,很多人纠结于如何处理螃蟹,其实学会这两种做法,你也能成为大厨!

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想要品尝螃蟹的鲜美,那就用最“省事”的方法,留下它的本来滋味。

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1.准备的调料很简单,螃蟹若干,香醋、糖、姜、料酒、生抽、葱适当。

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2.锅中水烧开,加入葱、姜、料酒,放上螃蟹,上气后蒸20分钟。

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3.碗中加入香醋、生抽、糖、姜丝,调匀备用。肥美的螃蟹加上精心准备的醋汁,既保留了原味,又满足了味蕾。

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想要招待朋友,这道肉蟹煲学会了,让大家都成为你的粉丝!

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1.将螃蟹洗好对半切开,放入碗中用料酒腌制一下;同时,准备好切好的鸡爪、土豆块、洋葱丝;鸡爪需要焯一遍水,再放着备用。

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2.调料是这道菜的灵魂:豆瓣酱2勺+番茄酱1勺+红油辣酱1勺+生抽3勺+蚝油1勺+老抽1勺+糖1勺+醋1勺+料酒3勺,把它们均匀地搅拌好,就是无敌调味品了。

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3.螃蟹切口处裹上淀粉,下锅煎一下免得蟹黄流掉;接着煎一下虾;放入姜蒜爆香,接着下鸡爪翻炒,再把酱汁倒入锅中,加水炖20分钟至软烂。

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4.将想吃的食材放在炖好的鸡爪上,等待收汁即可。量超足的肉蟹煲,一碗米饭怎么够。

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本文相关词条概念解析:

不信

不信是一个汉语词汇,有不相信、不诚实、犹言难道等意。

看看

看看是个多义词,作为词语有观看、阅读之义;另有看看网、迅雷看看、美图看看等。

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