这些你自己做过吗,的青红尖椒炒匀,这些都是你喜欢吃的吗

日期:2020-01-16 22:57:58   来源:互联网   编辑:小优   阅读人数:440

芹菜香菇炒熏干

这些你自己做过吗,的青红尖椒炒匀,这些都是你喜欢吃的吗(图1)

食材:芹菜,香菇,熏干,彩椒,盐。

做法:

1、芹菜洗净,茎切断,叶撕碎。香菇泡发后切片,熏干切片,彩椒切丝。

2、锅热倒油,下少许葱花爆香,下香菇片和熏干片翻炒,若锅中干可倒入少许泡香菇的水。

3、倒入芹菜茎和叶,翻炒至芹菜熟后,关火。

4、倒入彩椒丝,调入盐,翻炒均匀即可。

素蚝油炒笋

这些你自己做过吗,的青红尖椒炒匀,这些都是你喜欢吃的吗(图2)

食材:笋500克,素蚝油、盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油各适量。

做法:

1、笋洗净斜切成条。

2、坐锅点火倒油,待油6成热时放入素蚝油、笋、盐、白糖、酱油、香油、鸡精炒熟即可。

酸豆角炒肉末

这些你自己做过吗,的青红尖椒炒匀,这些都是你喜欢吃的吗(图3)

食材:酸豆角、肉末、盐、酱油、料酒、姜末、干红辣椒

做法:

1、酸豆角洗净切成碎备用。肉末加少许盐,酱油,料酒拌匀稍腌

2、热锅上油,油热后,下姜末,干红辣椒碎爆香,下肉末炒散至变色

3、倒入酸豆角煸炒,待起锅前淋少许麻油即可

辣椒炒豆皮

这些你自己做过吗,的青红尖椒炒匀,这些都是你喜欢吃的吗(图4)

食材:干豆皮、冬笋、青红尖椒、美极酱油、花椒油、辣油、生抽、姜。

制作:

1、干豆皮放入盆中,倒入冷清水浸泡。软身后,切宽条待用。

2、冬笋用手剥去外壳,冬笋先入热水锅焯水至熟,倒出,放入冷水中浸泡一会儿,沥干水分。切成片待用。

3、青红尖椒洗干净,分别切小斜刀片。

4、生姜洗净刮去皮,切成末。

5、起锅,锅中倒入少许精制油,放入姜末煸香,放入青红尖椒煸透,炒出香味倒出。

6、另起锅,锅中倒入少许精制油,放入冬笋片煸香,放入豆煸透。放入少许美极酱油、生抽、糖少许、蘑菇精炒匀,继续煸炒,放入步骤(5)的青红尖椒炒匀,最后淋少许花椒油、辣油炒匀,出锅装盘即可。

这些你自己做过吗?这些都是你喜欢吃的吗?哈哈,喜欢的话自己尝试着去做哦!

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