吃不腻的几道家常菜,外酥里嫩,满屋子飘香,土鸡蛋5个

日期:2020-01-14 19:48:53   来源:互联网   编辑:小优   阅读人数:858

吃不腻的几道家常菜,外酥里嫩,满屋子飘香,土鸡蛋5个(图1)

嫩姜炒肉丝

食材:瘦肉150克;嫩姜50克;生抽1勺;料酒2勺;盐适量;淀粉1勺;老抽少量;糖半勺

做法

1、瘦肉洗净切丝,加1勺料酒,1勺生抽,1勺淀粉拌匀。嫩姜洗净切丝。

2、油锅烧热,入肉丝煸炒至肉色全部变白。

吃不腻的几道家常菜,外酥里嫩,满屋子飘香,土鸡蛋5个(图2)

鲜香滑蛋牛肉

食材:牛里脊肉150克、土鸡蛋5个、葱2根、盐1茶匙、糖1/2茶匙、料酒1匙、芝麻油1匙、胡椒粉少许、生抽酱油1汤匙、苏打粉1/3茶匙、淀粉1汤匙、清水少许。

做法:

1、准备所需材料。

2、将牛肉切成薄片,加料酒、生抽、糖、苏打粉、淀粉、少许清水拌匀,再淋1茶匙芝麻油上浆腌制30分钟。

3、鸡蛋1匙清水和少许料酒、盐打散成蛋液备用。

4、炒锅中倒入植物油,烧至4成热时放入牛肉片滑至8分熟,盛出备用。

5、将滑好的牛肉片倒入鸡蛋液中,再加上切碎的葱花拌匀。

6、炒锅里倒油烧热,倒入含有牛肉片的蛋液翻炒。

吃不腻的几道家常菜,外酥里嫩,满屋子飘香,土鸡蛋5个(图3)

蚝油手撕包菜

1.首先将包菜洗净,去除老叶,用手撕成小块备用。

2.葱,蒜瓣,干辣椒切碎备用。

3.锅里放油,冷油放入蒜末和辣椒煸炒出香味。

4.倒入包菜下锅翻炒。

5.包菜叶子开始变软后,加入适量盐、生抽,蚝油继续翻炒。

吃不腻的几道家常菜,外酥里嫩,满屋子飘香,土鸡蛋5个(图4)

酸笋炒猪肚

食材:酸笋100克、煮好猪肚500克、盐5克、生抽5克、白糖5克、老抽5克、蒜蓉10克、指天椒5-6个。

做法

本文相关词条概念解析:

鸡蛋

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄。味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功,被人们誉为“理想的营养库”。

网友评论
相关阅读
好多人都称她是林志玲接班人,温子涵也赚了一万六左右,网友,这么便宜

好多人都称她是林志玲接班人,温子涵也赚了一万六左右,网友,这么便宜

林志玲曾是宝岛雷打不动的“第一美女”自从她走红之后,就挤掉了

淡淡的流年之心静如水

淡淡的流年之心静如水

淡淡的流年之一流年似水,冲淡了许多曾经的坚守。最初,每个人都

爱你爱到骨子里自然也就无解,但愿一路上有你懂得就好

爱你爱到骨子里自然也就无解,但愿一路上有你懂得就好

因为懂得,所以慈悲,世界上最温暖的事,莫过于有人懂有人疼。题

做人~一撇一捺不好写

做人~一撇一捺不好写

啥叫做人?宁可吃亏,也不占小便宜。宁可付出,也不辜负人心。别

人活一辈子,人生百年,人生短短三万天

人活一辈子,人生百年,人生短短三万天

人这一辈子,最美丽的是相遇,最难得的是相知,最珍贵的是相守,

不妨试试这道美味,炒一盘当菜又当主食吃,氟能保护牙齿,抵抗力强

不妨试试这道美味,炒一盘当菜又当主食吃,氟能保护牙齿,抵抗力强

过年吃多了各种大鱼大肉,很多人都选择不吃主食米饭了,大鱼大肉

慢慢的才懂得了,关于慢慢地懂得了的介绍

慢慢的才懂得了,关于慢慢地懂得了的介绍

慢慢的才懂得,人的一生总会有一次怦然心动的遇见,总会有一个人

婀娜多姿 芙蓉葵,关于婀娜多姿的最新意思的介绍

婀娜多姿 芙蓉葵,关于婀娜多姿的最新意思的介绍

婀娜多姿芙蓉葵海阔天空婀娜多姿芙蓉葵。姹紫嫣红喇叭绽。花嫩濯

如意蛋卷,最后就是做一个造型,名字讨彩新年到

如意蛋卷,最后就是做一个造型,名字讨彩新年到

首先就是来调制肉馅,将打(剁)好的猪肉糜放到大碗中,加入适量

随笔,以男人的存款划分男人的等级

随笔,以男人的存款划分男人的等级

有些人他们哭着喊着都要加精的,做梦都要上热点的。别人上了,他