火了1300年的柿子界“小甜心”,一捏就爆浆,吸管吸着吃更过瘾

日期:2019-10-22 18:32:36   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:665

陕西临潼的石榴和柿子是出了名的赞!而柿子中的佼佼者就是火晶柿子!以火红色的外皮,晶莹剔透的果肉,比蜜还甜的味道成为陕西地标性产品!

火了1300年的柿子界“小甜心”,一捏就爆浆,吸管吸着吃更过瘾(图1)

以前说起火晶柿子,估计1000人中,999人不认识它。

自从一部网剧《长安十二时辰》火了。其中有一幕,主演张小敬坐在一摊位前,拿起火晶柿子,吸管一扎,喝得眼睛都眯起来了!一夜之间,“火晶柿子”的搜索量突增2127%,据说某宝曾一度卖断货!

火了1300年的柿子界“小甜心”,一捏就爆浆,吸管吸着吃更过瘾(图2)

火了1300年的柿子界“小甜心”,一捏就爆浆,吸管吸着吃更过瘾(图3)

截取《长安十二时辰》画面

不过纳闷的是,正宗的临潼火晶柿子9月下旬才开始成熟上市,怎么7月份就卖得如此火爆?

果不其然,前段时间就上了热搜,很多商家都是挂羊头卖狗肉,用其他柿子冒充的。

火了1300年的柿子界“小甜心”,一捏就爆浆,吸管吸着吃更过瘾(图4)

其实伍叔去年的就极力推荐过火晶柿子,吃过的客户都要纷纷称赞不已吃了这么多年的柿子,第一次用吸管吸着吃,很特别的体验

火了1300年的柿子界“小甜心”,一捏就爆浆,吸管吸着吃更过瘾(图5)

其实,这种柿子在陕西已经有1300多年的历史,因为火红色的外皮,所以被称为“火晶柿子”有因为比蜜还甜的味道,当地人更喜欢叫它“一窝蜜“

火了1300年的柿子界“小甜心”,一捏就爆浆,吸管吸着吃更过瘾(图6)

而且它是柿子中的颜值代表,个头小巧,皮儿特薄,挂在树上的时候是橙红的,熟透后开始变得火红,攥在手里,像少女的脸蛋一样,软乎乎的,让人爱不释手。

火了1300年的柿子界“小甜心”,一捏就爆浆,吸管吸着吃更过瘾(图7)

用手捏着两头,轻轻一撕,指尖一捏,溏心般的果浆就流了出来,十分诱人,不知道的还以为是某个糕点精心制作的流心糕点呢!

火了1300年的柿子界“小甜心”,一捏就爆浆,吸管吸着吃更过瘾(图8)

忍不住嘬一口,就是知道为什么当地人叫它”一窝蜜“了,果肉混着汁水,入口便化了,清新且甜蜜的味道一直在舌尖萦绕,吃完十分钟,口腔里还有香甜的味道。

火了1300年的柿子界“小甜心”,一捏就爆浆,吸管吸着吃更过瘾(图9)

截取《长安十二时辰》画面

除了用嘴直接吸着吃,最特别是直接用吸管吸着吃,爆浆的果肉吸起来完全没有任何阻碍,这种吃法好玩还不脏手,特别适合小孩!

火了1300年的柿子界“小甜心”,一捏就爆浆,吸管吸着吃更过瘾(图10)

不管怎么吃,甜蜜爆浆的火晶柿子,绝对值得您一尝!不管你喜不喜欢吃柿子,只要吃过火晶柿子,绝对让你吃完还意犹未尽!

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火晶柿子在临潼栽培具有悠久的历史,从唐太宗在骊山脚下扩建宫室之后,将柿以奇花并木,引植于此观赏算起,栽培最少也有1300多年的历史。

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再加上果农沿袭了千百年来的传统种植方式,人工除草,不打农药,在国家允许的标准范围内施有机肥,绝不会种植坏境!

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火晶柿子属于后熟型的水果,我们采摘的标准是8-9成熟,收到后还需要放3天左右的时间,果肉就会开始变软,一捏就爆浆,这个时候的火晶柿子味道更佳!

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有句话是这样说的:“心累吃梨,腿累吃柿子”,因为柿子里含有很多的铁元素,可以刺激血红蛋白的生成,促进血液循环,赶走身体的疲劳。

火晶柿子还富含果胶和有机酸,这些都有良好的润肠通便作用,能够很好地促进肠胃消化,帮助缓解便秘,便秘患者的佳选。

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而且伍叔这次和基地争取到第二份半价的优惠,让您尝到火晶柿子的同时,也可以和父母或死党一起这份甜蜜!

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吃柿子的注意事项:空腹别吃柿子,不能和螃蟹同吃,糖尿病别吃

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本文相关词条概念解析:

柿子

柿子,柿科植物浆果类水果,原植物柿科(Ebenaceae)高大落叶乔木。成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁圆、近似锥形’方形等,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。中国、日本、韩国和巴西是主要产地。原产地在中国,栽培已有一千多年的历史。品种有河北、北京一带的磨盘柿、莲花柿、甜心柿,山东的牛心柿、耿饼柿、铃灯柿、鸡心柿、红柿、干帽柿、马奶头、绵柿、大红袍柿、罗田甜柿等。青岛另有早年从日本引种的次郎柿和富有柿两个亚种的日本甘柿。

延伸 · 推荐

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