做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!

日期:2019-06-14 21:05:13   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:1000

做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!(图1)

韭菜盒子,一道非常经典的家常小吃,比包饺子简单快速方便,想必很多妈妈都有做过这道小吃,韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心脆嫩可口,韭菜搭配粉条,大家也都有各自的方法,不知道你们是怎么做的呢?我的方法简单又好看,一起来看看吧。

做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!(图2)

食材:面粉250克、粉条适量、韭菜1把、盐1勺、五香粉1勺、熟油2小勺。

做法:

1、食材备好。

做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!(图3)

2、面粉加入冷水揉成面团,醒15分钟。

做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!(图4)

3、韭菜摘好洗净放篮子里控干水份后切细。

做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!(图5)

4、粉条开水中煮到没有硬心捞出。

做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!(图6)

5、切小碎段。

做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!(图7)

6、韭菜粉条放一起,加盐,五香粉,熟油拌匀,油包裹不出水。

做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!(图8)

7、搅拌均匀。

做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!(图9)

8、将醒好的面团取出揉成光滑面团。

做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!(图10)

9、将面团搓成条状,分成小剂子,先取两小剂子擀成圆形。

做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!(图11)

10、将一个面饼上放韭菜粉条馅。

做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!(图12)

11、取另一块面饼,盖在上面,用手按着压边连上,用小叉子转圈压边。

做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!(图13)

12、再用叉子柄隔一小段距离往里按压一下,一个花样韭菜盒子就做好了。

做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!(图14)

13、全部做好后。

做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!(图15)

14、平底锅内加入少许油,放上韭菜盒子。

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15、用小火煎至两面金黄即可。

做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!(图17)

16、吃上一口热乎乎的韭菜盒子,真香!

做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!(图18)

做韭菜盒子,教你一招,外酥内鲜,好吃不腻,简单又美味!(图19)

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网友评论
有时可以歪
胡萝卜、芹菜洗净切成小丁
2019-06-13 10:49 49
主动做选择
炒锅【菜名】木瓜牛奶冻冰冰凉凉的木瓜牛奶冻,香甜的木瓜醇香的牛奶冻,炎热的夏天,把这份冰爽的美味端上餐桌
2019-06-16 02:23 12
我就是傻×
反倒是热着吃两口就受不了了
2019-06-15 12:45 42
尛皛嫑掱毳
盛入盘中,撒上黑芝麻的即可享用
2019-06-15 19:20 2
机动车年检
在焯烫蔬菜的时候,加入适量油,能让蔬菜色泽更亮丽,加入适量盐是为了给蔬菜打底味
2019-06-16 13:11 3
tong1314
酱肘子怎么做美味而不腻?
2019-06-14 18:54 35
猪猪头1234
冰爽香甜的木瓜冻上桌了
2019-06-14 03:37 40
菟子的耳朵
对于痛风患者来说,日常饮食中应尽量避免以下食物的摄入
2019-06-19 01:23 12
213011zf
汁水收完就可以出锅了
2019-06-15 17:46 37
luo先生
酱料也可依据个人所好进行调整,微辣、中辣、麻辣、甜辣均可
2019-06-12 20:38 40
飞天女侠啵c
鸡蛋磕入碗中,加入少许盐和料酒搅拌均匀,入锅摊成蛋饼后切成丝
2019-06-12 20:01 23
sk6919
腊肠的制作,可以根据自己的口味需求来做适当调整
2019-06-13 01:32 30
cz老杨厨房
捞出过冷水沥干,最后淋点香油提味即可
2019-06-18 14:28 23
遇见你是灾
希望大家正确认识,痛风并不可怕,是可防可控的,重在正规诊治
2019-06-12 01:00 37
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