猪肉长豆角大肚蒸饺,又鲜又嫩,夏天包来吃全家都喜欢

日期:2019-06-14 21:26:38   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:976

猪肉长豆角大肚蒸饺,又鲜又嫩,夏天包来吃全家都喜欢(图1)

猪肉长豆角大肚蒸饺,又鲜又嫩,夏天包来吃全家都喜欢(图2)

准备食材:肉馅、面团、葱花、姜末、长豆角、五香粉等。

猪肉长豆角大肚蒸饺,又鲜又嫩,夏天包来吃全家都喜欢(图3)

1、将准备好的长豆角掰成小段,起锅烧水,将准备好的长豆角放在锅中进行焯煮,之后盛出来控水。

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2、将准备好的长豆角切成小碎末,留以备用。

猪肉长豆角大肚蒸饺,又鲜又嫩,夏天包来吃全家都喜欢(图5)

3、将准备好的肉馅、豆角、葱花、姜末放在同一个容器中。

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4、将准备的五香粉放在其中。

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5、再撒入适当量的盐巴在其中。

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6、准备一勺食用油放在食材中。

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7、酱油一勺放在其中,充分的搅拌调和。

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8、将准备好的面团揉擀成小面皮,将调好的馅料放在其中。

猪肉长豆角大肚蒸饺,又鲜又嫩,夏天包来吃全家都喜欢(图11)

9、将饺子包好,捏紧边角。

猪肉长豆角大肚蒸饺,又鲜又嫩,夏天包来吃全家都喜欢(图12)

猪肉长豆角大肚蒸饺,又鲜又嫩,夏天包来吃全家都喜欢(图13)

10、将蒸饺放在蒸笼中,进行蒸煮。

猪肉长豆角大肚蒸饺,又鲜又嫩,夏天包来吃全家都喜欢(图14)

11、大约十分钟,之后盛出来就可以了。

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今日份的蒸饺就在这里了,喜欢的别错过,大家赶快做起来吧。

本文相关词条概念解析:

蒸饺

蒸饺是中华民族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的,在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。这种寻常小吃虽在宴会上难登“大雅之堂”,却是西安饺子宴饭店近年的独创美食,它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍一并被誉为“西安饮食三绝”。饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。

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